BEI FREDERKING UND THALER wurde der vielbeachtete Band von Margaret
Courtney-Clarke "DIE BERBERFRAUEN" in deutscher Sprache veröffentlicht.
Einzigartiges Bildmaterial ergänzt durch einen sehr sachkundigen Text
bestimmen die ausserodentliche Qualität und Schönheit dieser Publikation.
Preis sfr. 131.--

Sehr empfehlenswert ist auch der Katalog zur letzjährigen Ausstellung im
Jewish Museum in New York: "MAROCCO, JEWS AND ART IN A MUSLIM LAND"
Preis sfr. 109.--

In der Reihe "BRUCKMANNS LÄNDERPORTRAITS" ist 1999 ein schöner und
gleichzeitig preisgünstiger Bildband erschienen. Preis sfr. 44.40

MAROKKO
Reichbebildeter Band von Johann Albrecht Cropp
Erschienen 1998 beim Verlag terra magica
177 Seiten - 310 x 235 mm - 154 Fotos in Farbe - Farbige Karte
Preis: sfr. 59.--
Marokko ist eines der letzten Paradiese der Welt. Denn die Lebensformen der Menschen in Wüste, Gebirge und Steppe erinnern uns an vergangene paradiesische Zeiten. Die Menschen dort knüpfen in Sitten und Gebräuchen an alte, an traditionelle Werte an. Stolz bestimmt noch immer ihr Handeln. In den Hochtälern des Atlas, als Beispiel, führen Sippen der Berber ihr Leben nach erprobten, überlieferten Regeln. Und während einer Rast in der Wüste beim Alten und seiner Familie im Beduinenzelt fühlen wir in fast biblischer Atmosphäre die Kostbarkeit der Begegnung. Marokko ist das friedlichste Land Nordafrikas. Fremde jeden Glaubens sind hier willkommen und neidlos wohlgelitten - bei Arm und Reich, bei Frommen und weniger Frommen.
Johann Albrecht Cropp

Philippe Vigreux: La Derbouka
Technique fondamentale et initiation aux rythmes arabes
183 Seiten - Zahlreiche Abbildungen schwarz/weiss - Viele Notenbeispiele
Erschienen bei Edisud 1985 / 1999
Preis: sfr. 48.--

COIFFURES FEMININS DU MAROC AU SUD DU HAUT-ATLAS
Herausgegeben von Mireille Morin-Barde
Ein wunderbares Buch über die Haartracht im Süden des Hohen Atlas mit vielen einzigartigen Fotographien.
169 Seiten - 280 x 220 mm - Fotos schwarz/weiss
Preis: sfr. 62.--

AU FIL DU DESERT
Tentes et tissages des pasteurs nomades de Méditerranée
Herausgegeben von: A. MAURIERES, E. OSSART, C. LAPEYRIE
Erschienen bei Edisud 1996
La collection de tentes et tissages des pasteurs nomades de Méditerranée appartient aux collections de la Maison des Tisserands, rue due Fourmiguier à Cordes-sur-Ciel, dans le Tarn. Le présent ouvrage a été réalisé à l‘occasion de l‘exposition de cette collection à la maison de l‘Artisanat et des Meétiers d‘Art à Marseille du 6 septembre au 12 octobre 1996.
139 Seiten - 295 x 210 mm - Zahlreiche Farbfotos - Hervorragende textliche Erläuterungen
Preis: sfr. 53.--

Couscous & Co. (Mourad Mazouz)
Spezialitäten aus Marokko, Tunesien und Algerien.
Mit Momos 88 besten Rezepten.
Heyne-Verlag Preis: sfr. 46.00

Ebenfalls lieferbar:
LA Nouvelle Cuisine Judéo-Marocaine (ACR Edition, Poche Couleur)
Preis: sfr. 34.50

MA CUISINE MAROCAINE
Herausgegeben von Naïma ZEGHLOUL
Erschienen bei Edisud in der Reihe „Collection Voyages gourmandes“ 2000
159 Seiten - Viele Illustrationen schwarz/weiss - Ausführliche Menüvorschläge - Genaue Angaben der zu verwendenden Nahrungsmittel und Gewürze - Detaillierte Mengenangaben
Preis: sfr. 31.--

RECETTES DE COUSCOUS
Herausgegeben von Magali MORSI
Erschienen bei Edisud, 1996, 1999
159 Seiten - Mit zahlreichen Illustrationen von Jan Grenson - Ausführliche Beschreibung der Zubereitung von fünfzig verschiedenen Couscous-Speisen
Preis: sfr. 28.--
„Et parle-mei du couscous. C‘est un mets noble et distingué. Surtout s‘il a été fabriqué de belle façon.“ Ibn al-Azraq, poète du XVième siècle